Le potager

29 juin 2015

BAD, bon sens, conserves, potager, serre

Pas de BAD sans potager.

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En la matière, je suis à l’école de ma femme. J’apprends doucement, très doucement même. ¨Pour ma défense, je suis marin d’origine. Disons qu’heureusement qu’elle est là, car s’il n’y avait que moi, on serait pas près de manger des salades. Je participe de mon mieux. Cette année, j’ai construit une serre, indispensable à notre altitude.

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Nous pratiquons un mélange de traditionnel et de permaculture sur à peu près 500m2. La terre est paillée l’hiver et reste bien meuble et grouillante de vie. Début juin, une énorme averse de grêle a saccagé les patates, de quoi décourager le plus récalcitrant des jardiniers! Mais peu à peu, la cave se remplit de bocaux divers, de conserves bios et délicieuses.

Là est le second point le plus important de la BAD après un chauffage autonome.

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